【札幌グルメ】とんかつ檍(あおき)
とんかつ檍(あおき)行ってきました(*^_^*)
こちらは東京の方にも店舗があるようです。
行ってみたかったお店で今回やっと行くことができました。
平日のランチ時に来店。
この日はタイミング良くすぐ席に座ることができました!
最初にお茶とお新香が到着。
とんかつにさっぱりとしたお新香ありがたいし、お水じゃなくてお茶なのも嬉しいです!
そして、来店前から狙っていたメニューを注文(*^▽^*)
【平日お昼限定】ロースかつランチ定食(170g) 1200円
定食にはライス、特製豚汁付きです。
お得です(^^♪
待っている間に調味料などを確認。
檍(あおき)さんはソースのほかにも4種類の塩が置いてあります。
塩好きの私には嬉しいかぎりです。
パキスタン ヒマラヤ岩塩ナマック
マチュピチュ インカ天空塩
パキスタン ピンクロックソルト
ペルシャ ホワイト
この4種類です。
パキスタン ヒマラヤ岩塩ナマック
こちらが一番人気とのこと。
こちらだけミルの容器にはいってました。
調味料の確認をしているうちに料理が提供されました。
カツが思った以上に大きい!
キャベツも多いし、ご飯も多め!
豚汁も美味しそう!
外では食べたいものを食べる私ですが、一応ダイエッター!
カツから食べたいですがキャベツから食べます。
野菜は基本塩をかけて食べるのが好き。
塩の種類を変えながら食べつつ豚汁も食べていきます。
豚汁のお肉が美味しいし、濃い味。
私好み!
ある程度野菜も食べたのでカツを食す。
お肉が厚く、中はほんのりピンク色のミディアムレア。
綺麗な色。
レモンをかけて頂きます。
食べたときにサクッと良い音が・・・
お肉が甘い!
塩で食べることでより甘さが感じられる。
めちゃめちゃ美味しい(*^▽^*)
衣サクサク中柔らかい。肉汁ジューシー。
ご飯は若干固め。固め好きなので良い。
塩を変えながら楽しみ完食!
定食の量も大満足。
足りないということにはなりませんでした。
コスパめちゃ良い!
また行きたい!
とんかつ 檍(あおき)さん美味しかったです(^^♪
ご馳走様でした(^^)/~~~