【札幌グルメ】ブルクベーカリー

 

大好きなパン屋さんブルクベーカリー(*^^)v

多いときは週3ぐらい通っています。

もちろん今も通ってます。

 

ブルクベーカリーはハード系ドイツパンを扱っています。

ハード系大好きです。

日本人に食べやすくしてくれたライ麦パンなど販売しています。

 

パン好きとしてはダイエット中でもパンを食べたい。

調べた結果小麦粉よりライ麦や全粒粉の方がGI値が低く、植物繊維が多く含まれていまることがわかりました。

ライ麦パンや全粒粉パンを探しているとブルクベーカリーを発見したのがはじめです。

 

まず、日常的に常備するパンを決めようと思いライ麦使用のパンや全粒粉使用のパンなどのパンを食べた結果。

私は全粒粉の食パンに決めました!1

全粒粉100%のパンもあるなか全粒粉の食パンは全粒粉20%。

ダイエット目的なら100%を選んだ方が正解なんでしょうけど・・・

この食パンがものすごく好み。

ここは譲れなかった(。◕ˇдˇ​◕。)/

 

 日常的に常備するパンはきまったが食パンが食パンが美味しすぎて他も食べたくなり他のパンにも手をだす日々。

ダイエット目的のパンだったはずが・・・

だって美味しいんだもん(/・ω・)/

 

ブルクベーカリーさんのパンは生地が美味しい!

シンプルなパンが好きな私としてはめちゃめちゃ好み。

パン屋さんはどこも美味しいと思うんだけどあとは好みの違いだと思います。

どちらかといえばブルクベーカリーのパンは大人の方が好みそうなイメージ。

昼頃行くとマダムが夜になるとおじさま達がいたりします。

ブルクベーカリーのパンは美味しくて一番が決めれない。

最近のお気に入りを紹介します!

 

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<ザンツゼンメル>

人気なパンです。

塩パンで生地の旨みと食感が良い。

シンプルなのにめっちゃ美味しい!

 

 

 

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<道産マスカルポーネと4種のチーズ>

高級パンの夢シリーズ。

高級というだけあって他のパンに比べると料金は高いイメージ。

でも一斤あるのでコスパは悪くないと思います。

私は休みの日に一日中食べてる!

そしてめちゃめちゃ美味しい!

柔らかくてパンそのものが美味しいのはわかる。

そこにチーズが入っていてパン好きでチーズ好きな人にはおすすめ!

 

 

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<抹茶ほうじ茶のマーブル>

高級食パンの夢シリーズです。

こちらも一斤あるのでコスパは悪くないと思います。

休みが2日間あると夢シリーズのこちらの抹茶ほうじ茶のマーブルと道産マスカルポーネと4種のチーズの両方買って食べていたりします!

大人な味です。

甘さよりも抹茶やほうじ茶の方が強く感じられます。

私は甘いのは食べるのですが多くは食べれないのでこの味が美味しくて好きです。

抹茶味のお菓子も好きだし。

 

 

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 プレッツェル

今一番お気に入りです!

もちろん美味しいです。

私の中では中毒性があり気づいたら食べたくなってます。

生地が弾力性があって噛み応えがあり、塩気とほんのり甘味があり癖になります。

パンなんだけどおつまみような感覚で食べてる感じもあります。

また買ってこよう!

 

 

大好きなブルクベーカリーさんを紹介させて頂きました!

今回紹介した以外にも美味しいパンがたくさんあります。

どれも美味しい(^^♪

ブルクベーカリーさんまた行きます(^^)/~~~

 

 

【札幌グルメ】ザ・ミートショップ

ザ・ミートショップのランチに行ってきました!

ステーキが食べたくなりお店を探したところ、ザ・ミートショップこちらを見つけました。

コスパも良さそうだし、熟成肉も気になりました。

札幌の中心部で交通の便も良くお店にも行きやすいですね!

 

エレベーターに乗りお店に到着。

窓側の席に案内されました。

5階なので外の景色が良いです。

外の景色を見ながらゆっくりとランチは幸せですね。

 

注文したメニューですが

リブロースステーキ(カットステーキ) 150g     1000円

ソースを選ぶのですが私は一番人気だという山わさびにしました。

 

サラダバー                     200円

ドリンクバーもメニューにはありましたが今回は注文はしませんでした。

ステーキがくるまでサラダを食べます。

サラダバーは葉もの類とわかめ系と大豆系の3種類です。

ドレッシングは3種類、他に塩やオリーブオイルなどがありました。

 

サラダバーといえば色々な種類の野菜が置いてるあるイメージだったので種類が少なく感じてしまいました。

おかわりは自由なのでコスパは良いはずなのにイメージって怖いですね。

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サラダを食べているとリブロースステーキが運ばれてきました。

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美味しそう(#^^#)

焼き加減は聞かれなかったのですが私の好みの焼き加減!

 

 

 

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ちなみに私はレアが好きです。

嬉しい!(^^)!

鉄板の皿で運ばれてきたので焼き加減が足りないときは自分でできるので良いですね。

 

まず、なにもつけずに一口。

美味しい!

今度は山わさびを載せて。

山わさびの辛さと風味が良いです。

御飯もすすみます。

御飯が足りない。

ライス大盛り無料だったから大盛りにすれば良かった( ;∀;)

今度来たときは大盛りにしよう。

 

野菜も美味しい。

ジャガイモは甘くて美味しかったです。

 

ザ・ミートショップさんのランチコスパが良く美味しかったです。

ランチメニューの牛すじのハヤシライスも食べてみたい。

夜も行って熟成肉食べたい!

また今度行こうっと!

 

ザ・ミートショップさん美味しかったです(^^♪

ご馳走様でした(^^)/~~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【札幌グルメ】SALT MODERRATE

SALT MODERRATEに行ってきました!

この日はステーキが食べたい気分だったので探したところSALT MODERRATEさんが見つかりました。

場所は地下鉄だと豊水すすきの駅からが一番近いです。

狸小路からも近く立地はとても良いですね。

 

お店の前に到着。

お店の前は通っていてこのお店もあるのは知っていましたが、初めてここがSALT MODERRATEだと知りました。

飲食店があるなぐらいにしか認識がなかったです。

 

お店に入ると店員さんが席に案内してくれました。

カウンター席です。

カウンターの下に荷物がかけられるフックがありそこに荷物をかけます。

メニューを見ると食べたい料理がたくさん!

悩みに悩んで

 

本日のおすすめから

イイダコ唐揚げ

シーフードアヒージョ

 

グランドメニューから

チョイス2ミート

お肉の種類は

トップブレード【ミスジ

シンシン【特上赤身】

 

こちらを頼みました!

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シーフードアヒージョ

色々な魚介が入ってます。

白身も貝もエビも美味しいです!

 

 

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イイダコ唐揚げ

大きい!!!

衣が歯ごたえがある。

私に好きな感じの唐揚げです。

美味しい(*'ω'*)

 

 

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チョイス2ミート

ミズジとシンシンです。

もう見た目から美味しそう!

付け合わせにポテトフライもありました。

銀の皿にはマスタードとニンニクチップがついてきました。

 

まずはシンシン。

柔らかくて口に中でとろける感じがします。

脂もしつこくなく上品な味。

美味しい(#^^#)

 

ミスジ

こちらも柔らかいが弾力がある。

弾力と旨みがあり、お肉食べてるという感じがすごい。

甘味があるが脂しつこくなく食べやすい。

美味しい(#^^#)

 

私はどちらも塩だけで食べるのが好きでした。

どちらも美味しかったのですが、好みでいうならシンシンかな(*^^)v

 

 

お肉の下のフライドポテトも美味しかった!

マスタード付けて食べるのが美味しかったです。

チョイス2ミートコスパ的に良いです。

お肉も美味しいし、フライドポテトも結構ボリュームがあり満足。

 

今度は2階の個室で食べてみたい。

SALT MODERRATEさん美味しかったです(^^♪

ご馳走様でした(^^)/~~~

 

 

 

 

 

【札幌グルメ】串鳥 焼き鳥

焼き鳥屋さんの串鳥さんに行ってきました( ^∀^)

札幌が発祥の焼き鳥屋さんです。

今では他の地域にも串鳥はあるそうです。

札幌で串鳥は有名で店舗数もかなり多いので行きやすいお店ですね。

 

焼き鳥大好きです!

色々なものをちょこちょこ食べれるのが私好みです。

最初に大根おろしと鶏ガラスープがでてきます。

こちらはサービス品です!

嬉しい^_^

一時期この鶏ガラスープが飲みたくてお店行くほど大好きなスープです!

このスープはコラーゲンやヒアルロン酸が含まれているスープです。

美容や健康に効果があるとのこと。

毎回おかわりもしっかり頼みます╰(*´︶`*)╯♡

 

 

最初にサラダを食べます。

 

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大根サラダ 。

定番です。

野菜好き!

 

串は私の中の定番を頼んでいき、それにその日の気分で他の食べたいものを頼みます。

 

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レバー。

欠かせないオーダー。

焼き加減良い。

安定の美味しさ。

 

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新生姜の豚巻き。

今回初オーダーかな。

これはおすすめ!

定番入りです。

新生姜を合わせることによってあっさり系になる。

美味しい!

 

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砂肝。

砂肝大好きです!

砂肝の料理があれば注文してしまう。

コリコリであっさりしてて美味しい!

 

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つくねチーズ。

つくねも毎回頼みます。

その日の気分でどのつくねを頼むか決めます。

今回はチーズ。

安定の美味しさ。

 

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ピーマン肉詰め。

これはグランドメニューではないです。

初めて食べましたが思ってたよりボリュームがありました。

美味しいのは当たり前ですね。

 

他にも何品か食べ、鶏ガラスープをおかわりしました。

大根おろしもサービス品であるので口の中をあっさりしたいときにおすすめです。

私は醤油をかけてちびちび食べていました!

箸休めで私の中ではおつまみです!

 

こちらの串鳥は料理も安定に美味しいのですが、コスパもとても良いと思います。

そして、メニュー表にそれぞれの料理のカロリーが書かれています。

ありがたい。

食べすぎないように気をつけることができそうですね(^O^)

 

串鳥さん美味しかったです

ご馳走様でした

 

【札幌グルメ】定食屋 ふか河

今回定食屋ふか河行ってきました!

店舗は北口店です。

散歩中に偶然見つけました(*'▽')

定食屋大好き!

 

お昼前なので入れるかと思いお邪魔しました。

メニュー見てテンション上がった。

玄米がある!

健康志向の私としては嬉しい!(^^)!

魚で玄米がいいなと目移りしながらも注文するものを決めました。

 

玄米御飯の和定食     800円

まぐろ刺又は焼鮭が選べるとのことで今日はまぐろ刺を選択。

 

待っている間メニュー見てたら他にも食べたいものがたくさん。

定食の御飯は無料で玄米に変更できるとのこと。

お水はセルフで入口の方にありました。

夕方5時からのおつまみメニューも見てみたけど安い!

これは夜におつまみ中心でもいいな。

 

ちなみにネット上は月曜日~金曜日までは営業時間は11時から22時。

土曜日は12時~18時。

定休日は日曜日です。

平日22時まで営業してくれているとは。

これは金曜日の夜は混んでそう。

遅くまでいるなら金曜日がいいな。

きっとみんな考えることは一緒だろうなと考える。

そんなことを考えていたら料理がきました。

 

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 玄米御飯の和定食。

美味しそう!

定食って小鉢とか汁物とかついているのが好き。

まぐろの刺身、肉じゃが、とろろ、玄米、汁物、お漬物。

豪華です!

 

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まぐろのお刺身。

最近お肉ばかりだったのでお魚食べたかった。

お刺身久しぶり。

身が厚くて良い。

 

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肉じゃが。

肉じゃがもついてくるなんて・・・

メイン料理が二つついてきてるようで嬉しい!

甘めの肉じゃがです。

 

汁物を飲んだり、お漬物で箸休め。

まぐろや肉じゃがでご飯を食べ進めていき、とろろでご飯完食。

とろろも好きなのでありがたい。

満足感がすごい。

久しぶりに体に良い食事をしました。

玄米があったり、定食だとついてくる品数が多かったり、とても使い勝手が良い定食屋さんです。

今度は別のメニューも頼みたい。

夜の時間帯も行ってみたいです!

 

ふか河さん美味しかったです(^^♪

ご馳走様でした(^^)/~~~

 

【札幌グルメ】〈サイアム〉タイ料理レストラン 

サイアムに行かせて頂きました(^^)

サイアムはタイ料理レストランです。

 

早めに行ったのですぐ入れましたがお昼には席は埋まっていました。

人気店です!

ここは本格的なタイ料理が食べれます!

オーダーは

ゲンキャオワーンガイ 1050円

これだけだと何かわかりませんがグリーンカレーです!

ランチだとトムヤムガイスープ、サラダ、ドリンクがつきます。

ドリンクはタピオカココナッツミルクにしました。

他に揚げ春巻きも頼みました!

グリーンカレーはそのまま頼むと辛さはメニューにある辛さ2です。

以前食べたことあるのですが辛いです(>_<)

少し辛いのが好きぐらいの方は辛さ2はやめたほうがいいと思います。

私は撃沈しました!

今回は辛さを1にして頼みます。

 

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スパイスの香りが食欲をさそいます。

はじめはサラダ。

ドレッシングが辛いです。

美味しい(^-^)

私にはとても美味しく感じました!

トムヤムガイスープ。

こちらも辛いですが酸っぱ辛いです。

ジャンルが違う辛さですね!

グリーンカレー

いざ勝負です。

思ってたより辛いですΣ(-᷅_-᷄๑)

でも美味しく食べれる辛さ。

とても美味しくて癖になる!

辛さ2も美味しかったですが美味しい、辛いを繰り返して食べていました。

さすがに唐辛子一本まんまは残しましたけど。

でも、辛さ1でも辛いと思いますので注文するときはよく考えて注文した方が安全かも。

 隣の方達はメインは違う料理を頼んでいました。

その中でサラダが辛いと話していたので、グリーンカレーはサイアムでより辛い料理の方かもしれません。

タピオカココナッツミルクは安定に美味しいです。

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揚げ春巻き  650円

タイ風の揚げ春巻きです。

そのままでも美味しいです(^^)/

タレは甘めで辛さは控えめです。

味変で交互に食べても美味しいです。

 

サイアムさん私は辛かったですが、タイ本場の辛さを求めてる方はとても良いお店だと思います。

辛かったですがとても癖になる美味しさ。

また行きたい!

 

サイアムさん美味しかったです(^^♪

ご馳走さまでした(^^)/~~~

 

【札幌グルメ】スープカリー 奥芝商店

スープカリー奥芝商店に行ってきました。

奥芝商店は有名なお店です!

店名はもちろん知ってましたがタイミングが合わず今回初めて行かせて頂きました。

今回行ったのは実家店。

 お店に到着!

席に案内されます。

このとき店員さんが「お客様おかえりです」

はじめは聞いたらびっくりしますよね!

こちらのお店に帰ってきたかんじに迎えてくれます(^∇^)

こちらが実家店だからなのか、全店舗そうなのかはわからないですが温かい気持ちになります^_^

一人暮らしで仕事帰りとかは特に嬉しく感じるかもしれないですね!

 

 

初めて行ったスープカレーのお店のオーダーはチキンです!

メニュー名が個性的でチキンがどれか迷いましたが

実家で育てたフェニックス

これがチキンですね。

内容物に基本食材・チキンレッグと書かれています。

他は辛さとご飯料、ご飯の添え物でレモンか自家製漬物を選びます。

最後に一品無料トッピングを選んで注文は完了です。

他にも個性的なメニュー名ばかりでしたが実家店のコンセプトでメニュー名がつけられているようです。

注文は

実家で育てたフェニックス  1280円

辛さ4

ライス普通で添え物はレモン

一品無料トッピングはブロッコリーを選びました!

 

 

 

実家で育てたフェニックス

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第一印象。

器大きい(((o(*゚▽゚*)o)))

え、なぜこんなに大きい器に?

オシャレなの?!

インパクトがあるから?!

と少し混乱しましたが平常心に戻します。

 

 

味は海老の味がすごい!

海老が濃い。

私が普段食べているスープカレーとは別物という認識になりました。

ここは基本海老出汁スープカレーしかありません。

スープカレーを食べてきて海老出汁スープしかないところは初めてです。

スープカレー屋さんが多い札幌で奥芝商店さんは他とは違う独自の味!

海老好きの私は嬉しいです♪

海老出汁がきいてて美味しい(^∇^)

チキンももちろん美味しい。

野菜は他も美味しかったのですが私の一推しはブロッコリー

一品無料トッピングでブロッコリー選んで良かった(^O^)

 

満足し完食!

帰りは店員さんが「いってらっしゃい」と声をかけてくれました!

嬉しいですね(≧∀≦)

奥芝商店さん美味しかったです(^^♪

ご馳走様でした(^^)/~~~