【綺麗に健康的に痩せる】ダイエットにはオートミール
まずお伝えしたいことはオートミール自体を食べたからと言って痩せるわけではないということです!
カロリー制限をしやすくして、なおかつ栄養が豊富な所が魅力です!
オートミールとはグラノーラの原料となる穀物でオーツ米を脱穀したあと、調理しやすく加工したものです。
このオートミールダイエット期間中の食事に取り入れたい食材なんです。
1栄養素
まずダイエット期間中に限らず普段からとりずらい食物繊維。
100gあたり7・52g。
なんと玄米の約3倍、白米の約22倍。
そしてこちらも普段からとりずらい鉄分。
玄米約2倍。
カルシウムは白米の約5倍。
タンパク質も約2倍。
ビタミンBが栄養の中に入ってることなどがオートミールのおすすめしたい栄養素です。
オートミールにはとても高い栄養素がふくまれています。
GI値は食品を摂取したときに血糖値がどれだけ上昇するかを示した数値です。
55以下の食品が低GI食品として分類されますが、白米は84、食パンは91に比べオートミールは55です。
ちなみに玄米は56なので低GI食品ではないです。
血糖値の上昇は脂肪を蓄えやすくなってしまうため、鄭GI食品のオートミールがおすすめです。
3調理が簡単
種類によっていろいろな調理方法がありますが簡単にできるものが多い。
そのまま食べたり、電子レンジで数分加熱。
すぐ食べれるのがいいですね。
4腹持ちがいい
水分を吸収するため少ない量で満腹感が得られます。
オートミールのカロリーは同じ量の白米や玄米と比べると少し高いです。
ただ満腹感が得られるため少ない量で満足できます。
オートミールには種類があります。
1:オートグローツ
2:スティールカットオーツ
3:ロールドオーツ
4:クイックオーツ
5:インスタントオーツ
1:オートグローツ
オーツ麦のもみ殻を取り除いたものがオートグローツです。
オートグローツを食べやすいように加工したものがオートミールです。
そのままだと調理がしずらいもので日本では見かけません。
2:スティールカットオーツ
オートグローツを2,3個に割ったものです。
調理時間に時間がかかります。
お粥などに調理されることが多いです。
3:ロールドオーツ
ロールドオーツは燕麦を蒸してプレスしたものです。
こちらは加工して調理することをおすすめします。
鍋での調理や電子レンジでの調理。
プチプチの触感があり噛み応えあります。
4:クイックオーツ
ロールドオーツを細かくしたものです。
細かくした分火が通りやすいです。
細かくした分歯ごたえがなくなってしまいます。
5:インスタントオーツ
インスタントオーツはロールドオーツを一度調理し、乾燥させたものです。
基本的には味付けされているのでそのまま食べることもできます。
オートミールの中では一番調理時間が短く手軽にできます。
実際の効果
オートミールを主食として食べた結果
3カ月の期間で
体重が-4キロ
体脂肪-4パーセント
減りました!
(ちなみにダイエット前から標準体重よりも下の状態からのスタートです。体重が重いほど減りやすいのでキロ数をお伝えしても伝わりにくいかと思い参考までに。)
私は白米のかわりにでオートミールを食べました。
置き換えダイエットです。
一食に一杯以上(180g)白米を食べていたのでカロリーは約300カロリーはとっていました。
一日約900カロリー。
ものすごく食べていた時は3合食べていたので1500キロ以上カロリーも…
それをオートミールにかえると一食(40g)約150カロリー。
一日約450カロリー。
半分のカロリーカットができました。
オートミールは加熱することによって膨らむのでグラム数も減らせました。
食べ方としてはロールドオーツを加熱時に水分調節し好みの食べやすさにしていました。
ただ、腹持ちを考えたら水分を多くしてお粥のようにした方がいいかもしれません。
私はおかずと一緒に食べたいので調節をしていました。
電子レンジで調理ができ、その都度食べる量だけチンすればいいという手軽さも魅力です。
運動はストレッチを中心にやり、きつい運動はしてません。
カロリー調節はしてましたが、ときにはカロリーを気にせず焼肉、お寿司、ピザ、ケーキも食べてました。
結構好きなもの食べて運動もきついものはしてない状況でこれだけ減りました!
私は特にお米が好きで量も結構食べていたのでかなりのカロリーカットになりました。
オートミールを食べたことがないときは白米とカロリーがほぼ変わらないし、そんな量でお腹いっぱいにならないと思ってましたが、私的には本当に白米を食べなくても大丈夫だったし、水を含んでる分腹持ちがよく満足できました。
オートミールを食べる前は正直一時期は炭水化物依存症かと悩んでた私が白米をたべなくても満足できる!
そして、オートミールは栄養が素晴らしい!
肌がボロボロになるのも体調が悪くなるのも嫌だ!
綺麗に痩せたい!
そんな方にはとてもおすすめです!